behinderte Menschen im Alter beschäftigen

Hallo!
Ich arbeite mit älteren geistig und z.T. körperlich behinderten Menschen. Für mich ist es ein neues Berufsfeld.
Woher bekomme ich Anregungen und Hilfen in dieser Arbeit.Wie kann ich behinderte Menschen, die zum Teil stark eingeschränkt sind auf einen Alltag ohne Werkstatt vorbereiten. Was kann ich ihnen als Beschäftigung anbieten, vor allem den Männern?
Danke
scully